Bonjour, je suis Sandrine, je suis éleveuse de poulets, dindes et pintades Le Gaulois sur la commune du Breil-sur-Merize en Sarthe. Mon métier est de faire en sorte que les volailles se sentent le mieux possible dans l’élevage. Quand je rentre dans mon poulailler, je commence par les observer pour voir si tout va bien, s’ils ont assez chaud, s’ils ont bien tout ce qu’il leur faut : à manger, à boire à disposition. Ça me permet aussi de les voir gratter la litière, jouer entre eux. J’ai besoin que mes animaux aient de l’espace pour les voir bien. Et du coup, je me sens bien également. J’élève mes volailles dans le respect de leur bien-être et ça, ça me rend fière d’être éleveuse Le Gaulois.