Face aux enjeux de notre époque, Le Gaulois répond présent.
Chaque jour, nous avançons pas à pas avec les équipes, les partenaires et les consommateurs pour élaborer des produits gourmands, de qualité et ainsi créer de bons moments de convivialité à table et en cuisine. Découvrez nos 5 engagements et nos actions pour minimiser l’impact de notre activité sur l’environnement, veiller au bien-être animal et améliorer notre alimentation et notre qualité de vie.
Engagement n°5
Chaque action compte dans la lutte contre l’effet de serre qui déstabilise les équilibres sur terre et la biodiversité. Ainsi, Le Gaulois met en en place des actions concrètes face au réchauffement climatique.
Chez Le Gaulois, pour assurer l’apport protéique de nos volailles, nous leur donnons des matières riches en protéines telles que le soja. Le soja est un composant essentiel à l’équilibre nutritionnel de la volaille. C’est la légumineuse la plus riche en protéines et en acides aminés essentiels ! Chez Le Gaulois, nous sommes conscients que la culture du Soja importée est assujettie à de nombreux questionnements notamment son impact sur la déforestation.
Notre engagement : 100% de soja garanti zéro déforestation / conversion d’ici 2025.
Conscient de son rôle, Le Gaulois s ‘est engagé dans une démarche continue de réduction de ses emballages et d’amélioration de leur recyclabilité, tout en garantissant la sécurité alimentaire.
Le plastique employé par Le Gaulois pour ses barquettes est du polystyrène expansé : un matériau très léger qui utilise 2,5 fois moins de plastique qu’une barquette classique.
Près de 70 % de nos barquettes bénéficient de ce matériau.
