Notre cahier des charges
Notre démarche inédite Le Gaulois "Sortant à l'extérieur" s'engage à ce que les volailles sortent à l'extérieur, tous les jours, dans les prés. Découvrez la démarche développée avec les éleveurs partenaires mobilisés chaque jour pour élever des volailles, nées et élevées en France.
Accès à l'extérieur
Des volailles qui sortent à l’extérieur :
- Nos poulets ont accès quotidiennement à un parcours extérieur pendant au minimum 8 heures*.
- Les trappes sont ouvertes toute la journée : les volailles peuvent donc sortir dans les prés ou rester dans le poulailler comme ils le souhaitent ! Cela permet de leur assurer des conditions d’élevage les plus proches possible de leur milieu naturel, à la lumière naturelle, et à l’obscurité toute la nuit.
*Durant au moins la moitié de leur élevage
Environnement
Plus d'espace à l'extérieur mais aussi à l'intérieur :
- En moyenne 30% d’espace supplémentaire dans le poulailler par rapport aux élevages conventionnels pour garantir plus d’espaces aux poulets pour se déplacer et exprimer leur comportement naturel.
- Les volailles ont à disposition des jouets comme des ballots de paille et des pierres à piquer.
Amélioration du Bien-être animal
Nos éleveurs partenaires ont des convictions fortes :
- Elever des volailles 100% françaises
- Privilégiez des poulets à croissance lente élevées pendant 56 jours minimum.
- Utiliser une médecine douce pour soigner leurs volailles. L’utilisation d’antibiotiques n’est faite qu’en dernier recours et après autorisation d’un vétérinaire indépendant*.
*Conformément aux exigences réglementaires
Alimentation
Un accès constant à l’eau et à la nourriture :
- Nos volailles sont nourries avec des céréales entières 100% françaises, sélectionnées par des nutritionnistes et garanties SANS OGM (<0,9%).
- Nos volailles ont accès toute la journée à des abreuvoirs d’eau et à leur nourriture dans les mangeoires.