Cordon et salade colorée
Végétal
Facile et rapide
Conseil Le Gaulois
Pour plus de gourmandise, modifiez l'accompagnement de votre cordon par des tagliatelles, du boulghour ou du riz !
LES INGRÉDIENTS
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15min de préparation
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14min de cuisson
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Très facile
RÉALISÉ AVEC
Cordons
Voir le produitLES INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 210°C
- Déposez les cordons sur une plaque de four tapissée de papier sulfurisé et enfournez pour 14min.
- Epluchez, lavez et séchez la feuille de chêne.
- Epluchez la carotte et détaillez-la en filaments.
- Dans une poêle, faites torréfier les noisettes, les graines de courges et de tournesol durant 5 min puis concassez grossièrement les noisettes.
- Mélangez l’huile de noisette avec le vinaigre de cidre. Salez et poivrez.
- Mélangez tous les ingrédients et arrosez de vinaigrette.
- Servez rapidement avec le cordon.
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15min
12min
Très facile
