Poids net : 250g
Existe aussi en : Morceaux de chapon marinés crème et morilles
Conseils de préparation
A consommer cuit à cœur pendant 14 minutes à la poêle : Déposer vos pavés dans une poêle bien chaude, les saisir 1 minute à feu vif sur chaque face, puis laisser cuire 12 minutes à feu doux et à couvert.
L'astuce Le Gaulois
Pour encore plus de fondant, ajoutez une cuillère de crème fraîche en fin de cuisson. Suggestion d’accompagnement : des botillons de haricots verts avec une tranche de poitrine fumée, une poêlée de champignons ou des flans de légumes.
Ingrédients
Pavé de dinde origine France : 88%, marinade à la CREME et avec des morilles : 12% (eau, farine de riz, arômes, sel, LAIT entier en poudre, CREME en poudre : 0,6%, épices et plantes aromatiques, dextrose, champignons noirs, morilles 1%, correcteur d’acidité : lactate de calcium, acétate de sodium, sel, extraits d’épices). Traces possibles de blé, œuf.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 105 Kcal
443 Kj |
| Protéines | 22 g |
|
Glucides
dont sucres |
1.4 g
0.6 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
1.1 g
0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 1.3 g* |
