Poids net : 250g
Existe aussi en : Emincés de chapon marinés au miel et à l'armagnac
Conseils de préparation
A consommer cuit à cœur pendant 14 minutes à la poêle : Déposer vos émincés dans une poêle bien chaude, les saisir 1 minute à feu vif sur chaque face, puis laisser cuire 12 minutes à feu doux et à couvert.
L'astuce Le Gaulois
Pour encore plus de fondant, ajoutez une cuillère de crème fraîche en fin de cuisson. Suggestion d’accompagnement : des botillons de haricots verts avec une tranche de poitrine fumée, une poêlée de champignons ou des flans de légumes.
Ingrédients
Émincés de filets de pintade origine France : 93%, marinade saveur cèpes : 7% (chapelure (dont GLUTEN), arômes, champignons forestiers : 1.7% (cèpes : 1.2%, bolets jaunes), sel, plantes aromatiques, levure, épices, carotte déshydratée, poivrons déshydratés, eau, huile de tournesol, correcteurs d’acidité : lactate de calcium, acétate de sodium, extraits d’épices). Traces possibles de lait, moutarde, crustacés, fruits à coque, sulfites.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 106 Kcal
449 Kj |
| Protéines | 22 g |
|
Glucides
dont sucres |
0.9 g
0 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
1.6 g
0.3 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0.56 g* |
