1x Cuisse de canard
Poids net : 180g
Conseils de préparation
A consommer cuit à coeur 50 minutes à la cocotte
L'astuce Le Gaulois
Le Gaulois Brasserie vous propose de prolonger la cuisson à feu doux pour plus de fondance. Le canard se marie très bien avec des ingrédients sucrés comme le miel ou l'orange.
Ingrédients
Ingrédient : Cuisse de canard
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 207 Kcal
861 Kj |
| Protéines | 18 g |
|
Glucides
dont sucres |
0 g
0 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
15 g
1.8 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0.2 g* |
