Sandwich Tendrefines et croquant de légumes Le Gaulois

Sandwich Tendrefines et croquant de légumes

poulet ou dinde

Snackez les Tendrefines de volaille dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Assaisonnez.
Épluchez et hachez l’échalote ainsi que la coriandre fraîche. Mélangez-les au fromage blanc avec un filet d’huile d’olive et assaisonnez.
Coupez la baguette en 2 ou 3 morceaux puis coupez les dans le sens de la longueur.
Coupez les tomates et les radis en rondelles.
Tartinez généreusement le pain de fromage blanc. Disposez la salade, les radis, les tomates puis les Tendrefines de volaille et refermez les sandwichs.
Vous pouvez varier les sandwichs avec de la tapenade, du pesto, des mayonnaises parfumées et les faire en club sandwich.

Sandwich Tendrefines et croquant de légumes