1x La Belle Escalope de Canard
Poids net : 280g
Existe aussi en : x2
Conseils de préparation
A consommer cuit à coeur : 4 minutes à la poêle.
Disposez les escalopes dans une poêle bien chaude, à feu vif, avec un fond de matière grasse. Pour une cuisson réussie, laissez dorer la première face durant 2 minutes. Retournez et faites dorer à l'identique la seconde face 2 minutes également.
L'astuce Le Gaulois
Pour encore plus de gourmandise et de saveur : savourez simplement assaisonné d'une pincée de sel et de poivre. Selon vos envies, agrémentez de quelques baies roses. Variez les plaisirs en accompagnant d'une sauce au poivre vert.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 97 Kcal
409 Kj |
| Protéines | 21 g |
|
Glucides
dont sucres |
0 g
0 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
1.4 g
0.4 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0.2 g* |
