1x La Belle Escalope de Canard
Poids net : 280g
Existe aussi en : x2
Conseils de préparation
A consommer cuit à coeur : 4 minutes à la poêle.
Disposez les escalopes dans une poêle bien chaude, à feu vif, avec un fond de matière grasse. Pour une cuisson réussie, laissez dorer la première face durant 2 minutes. Retournez et faites dorer à l'identique la seconde face 2 minutes également.
L'astuce Le Gaulois
Pour encore plus de gourmandise et de saveur : savourez simplement assaisonné d'une pincée de sel et de poivre. Selon vos envies, agrémentez de quelques baies roses. Variez les plaisirs en accompagnant d'une sauce au poivre vert.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Energie | 97 Kcal
409 Kj |
Protéines | 21 g |
Glucides
dont sucres |
0 g
0 g |
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
1.4 g
0.4 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Sel | 0.2 g* |