1x Haut de cuisse de dinde Oui c'est Bon !
Conseils de préparation
Préchauffer le four à 200°C. Mettre le haut de cuisse dans un plat allant au four et l'assaisonner. Ajouter un verre d'eau et laisser cuire pendant 1H30. Arroser de temps à autre au cours de la cuisson. Pour plus de fondant, le laisser 30 min supplémentaires à 90°C- 100°C
L'astuce Le Gaulois
Agrémenter le haut de cuisse de dinde d'huile d'olive, ail, thym & romarin, sel et poivre en fin de cuisson
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Energie | 0 Kcal
0 Kj |
Protéines | 0 g |
Glucides
dont sucres |
0 g
0 g |
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
0 g
0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Sel | 0 g* |