Poids net : 300g
Conseils de préparation
A la poêle (préparation recommandée) : Ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes à feu doux.
Au micro-ondes : Placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 min à 650W.
Au bain-marie : Plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 min.
L'astuce Le Gaulois
Faites revenir un oignon émincé dans une poêle avec un peu de matière grasse. Ajoutez-y une cuillère à soupe de vinaigre de framboise en fin de cuisson. Faites dorer les Gésiers de volaille à la poêle avec les oignons. Coupez en 2 des tomates cerise et assaisonnez-les avec la vinaigrette au vinaigre de framboise et huile d’olive. Disposez en assiette les dés de tomates et de comté, sur un lit de mâche. Posez dessus les Gésiers chauds et les oignons.
Ingrédients
Ingrédients : Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables : 87%, graisse de volaille : 1.6% (graisse de canard, graisse de poulet), sel, arômes naturels, arôme naturel d’ail avec d’autres arômes naturels, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 171 Kcal
717 Kj |
| Protéines | 24 g |
|
Glucides
dont sucres |
0 g
0 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
8.4 g
2.4 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 1.2 g* |
