1x Cuisse de dinde Les Accessibles
Poids net : 700g
Conseils de préparation
A faire cuire au four à th. 6/7 (200°C) : 1 heure par kg
L'astuce Le Gaulois
Une cuisse façon rôtie : Salez et poivrez. Piquez avec de l'ail. Agrémentez d'herbes. Mettez dans un plat à four avec 2 oignons et 2 tomates coupés en quartiers. Ajoutez 1 verre et demi d'eau. Laissez cuire au four th. 6-7. (1h par kg). Pour plus de fondant, prolongez la cuisson au moins 1 heure, Th. 3/4 (90°-100°C).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Energie | 135 Kcal
564 Kj |
Protéines | 19 g |
Glucides
dont sucres |
0 g
0 g |
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
6.5 g
1.7 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Sel | 0.22 g* |