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Tarte fine de courgettes, ricotta et Tendrefines au thym

6 personnes
15 min
de préparation
15 min
de cuisson
Facile

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Coupez les courgettes en fines rondelles. Versez un filet d’huile d’olive sur celles-ci, parsemez de thym frais, assaisonnez et mélangez.
  • Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque à four. Étalez la ricotta, disposez les rondelles de courgettes en rosace et les Tendrefines de volaille en étoile. Huilez la volaille avec un pinceau et assaisonnez.
  • Faites cuire 15 min au four.
  • Accompagnez d’une salade de jeunes pousses aux baies roses.