Curry Japonais et pané soja et blé

Name: Curry Japonais et pané soja et blé
Prep time: 15 min
Cook time: 38 min
Total time: 53 min

Gourmand

japonaise

végétal

"Cordon revisté"

Emincez l’oignon et faites-le revenir dans un faitout avec un filet d’huile d’olive.
Ajoutez la cuillerée de farine, le curry et le garam masala.
Coupez grossièrement les pommes de terre et les carottes avant de les ajouter au faitout.
Laissez cuire 5 minutes puis mouillez à hauteur.
Ajoutez le cube de bouillon de légumes, assaisonnez et laissez mijoter une vingtaine de minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres et la sauce nappante.
Poêlez les Panés soja et blé 4 minutes de chaque côté et servez-les avec le curry japonais et un bol de riz.

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