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Le Gaulois - Rôti de chapon farci aux Morilles et à l'Armagnac

Rôti de chapon farci aux Morilles et à l'Armagnac

Pour un plat de fête savoureux et raffiné

délicieux

rôti farci

repas de fête

chapon

Vollaile 100% Française

Poids net : 600g

Conseils de préparation

A consommer cuit à cœur : Préchauffer votre four pendant 10 minutes à 180°CRetirez le rôti de sa barquette et le disposer dans un plat qui convient à une cuisson au four. Faire cuire votre rôti pendant 1 heure, en l’arrosant régulièrement et en le tournant à mi-cuisson.

Ingrédients

Cuisse, suprême désossés de chapon origine France en proportions variaBLÉs: 66% minimum, farce aux morilles : 24% (viande de dinde origine France : 43%*, gras de porc, foies de volaille : 12%*, farine de BLÉ, eau, morilles : 2.5%*, Armagnac modifié (dont arôme naturel) : 1.6%*, conservateur : lactate de potassium, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose de blé, sucre, arômes, betterave, levure, antioxydant : ascorbate de sodium), barde de porc : 8%, morilles réhydratées : 0,2%, laurier, décor (chapelure de riz et de maïs, épices, petits pois, graine de pavot BLÉ).

Traces possibles de lait.

* Pourcentages exprimés sur la farce.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie 197 Kcal
823 Kj
Protéines 18 g
Glucides
dont sucres
2.1 g
0 g
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés
13 g
3.9 g
Fibres alimentaires 0 g
Sel 0.53 g*
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