2x Escalopes Cordon Bleu
Conseils de préparation
A consommer cuit à cœur 4 minutes à la poêle :
Pour des escalopes cordon bleu croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle anti-adhésive bien chaude. Laissez dorer la première face durant 2 minutes à feu vif. Retournez et faites dorer la seconde face durant 2 minutes également.
L'astuce Le Gaulois
Une fois la cuisson terminée, déposez vos escalopes sur du papier absorbant avant de servir.
Ingrédients
Filet mignon dinde origine France : 56%, panure : 20.5% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, gélifiant : carraghénanes), COMTÉ fondu : 11.5% (COMTÉ : 6%, eau, BEURRE, amidons modifiés, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes), bacon de dinde : 12% (filet de dinde origine France : 10.5%, sel, sucres (dextrose, sirop de glucose), arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments, fumée naturelle). Traces possibles d’œuf.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 140 Kcal
591 Kj |
| Protéines | 19 g |
|
Glucides
dont sucres |
7.9 g
0 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
3.6 g
1.9 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0.79 g* |
