Name: Wrap Blanc de poulet, tzatziki, roquette, tomates séchées
Prep time: 15 min
Total time: 15 min

Wrap Blanc de poulet, tzatziki, roquette, tomates séchées

sur le pouce

simple

gourmand

Râper le concombre à l’aide d’une grosse râpe. Le mettre dans une passoire, ajouter une pincée de sel et le laisser dégorger 30 minutes.
Dans un bol, placer le yaourt grec, le jus du citron jaune, l’huile d’olive, la menthe et l’aneth ciselé finement.
Ajouter le concombre dégorgé et rectifier l’assaisonnement si besoin.
Tailler les tomates séchées en dés.
Sur votre plan de travail, dérouler du film alimentaire face à vous.
Placer un wrap par-dessus le film, tartiner de tzatziki, ajouter une tranche de Blanc poulet sortant à l'extérieur dans les prés Le Gaulois, quelques dés de tomates séchées et un peu de roquette.
Rouler le wrap à l’aide du film jusqu’à la moitié, rabattre les bords du wrap vers le milieu, continuer de rouler avec le film et placer au frais.
Répéter l’opération pour les trois autres.

Une recette idéale pour emmener au travail pour un déjeuner rapide !

Wrap Blanc de poulet, tzatziki, roquette, tomates séchées