Sandwich au Blanc de poulet, houmous, avocat

Name: Sandwich au Blanc de poulet, houmous, avocat
Prep time: 8 min
Total time: 8 min

déjeuner

simple

gourmand

"Un sandwich complet, équilibré et gourmand"

Réaliser votre Houmous maison en ajoutant dans un mixeur une boite de conserve de pois chiche, de l’huile d’olive, sel, poivre et une cuillère à soupe de tahini. (Possibilité d’acheter du houmous déjà tout fait pour faciliter la recette)
Ajouter 2 cuillères à café de curry.
Etaler une généreuse couche de houmous au curry sur l’une des tranches de pain de mie.
Ajouter de la roquette et du choux rouge.
Disposer une tranche de blanc de poulet sortant à l'extérieur dans les Prés Le Gaulois.
Ajouter 1/2 avocat découpé en lamelle et des pickles d’oignon rouge.
Enfin, recouvrir avec la deuxième tranche de pain de mie.

Idéal pour un repas pris sur le pouce ou un pique-nique

Avocado toast aux émincés de poulet rôti sortant à l'extérieur dans les Prés et œuf poché

Salade vitaminée de blanc de poulet tranché

Aiguillettes de poulet rôti et gnocchis sauce aux herbes