Cordon bleu et poêlée de riz aux petits légumes
Dinde
Petit budget
Conseil Le Gaulois
Vous pouvez remplacer le riz par du blé, du boulghour ou encore du quinoa !
LES INGRÉDIENTS
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15min de préparation
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25min de cuisson
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Très facile
RÉALISÉ AVEC
Escalope Cordon Bleu de Dinde
Voir le produitLES INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 210°C.
- Plongez le riz dans l’eau bouillante et laissez cuire 12 à 15 minutes à couvert.
- Enfournez les Cordons Bleus de dinde pendant 10 minutes.
- Coupez la courgette en petits cubes, les tomates cerises en deux et hachez l’ail.
- Faites revenir les légumes dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
- Égouttez le riz et ajoutez-le à la poêle. Assaisonnez.
- Servez les Cordons Bleus de dinde accompagnés du riz aux petits légumes.
Bon appétit !
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10min
14min
Très facile
