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Le Gaulois - Farce de volaille Forestière

Farce de volaille Forestière

Une farce savoureuse pour un plat de fête réussi

gourmandise

farce festive

Vollaile 100% Française

Poids net : 400g

Conseils de préparation

Préchauffer votre four thermostat 7 (210°C). Mettez la farce à l'intérieur de votre volaille, puis disposez-la dans un plat, salez et poivrez. Ajoutez un oignon émincé, un verre de vin blanc doux et enfournez. Le temps de cuisson diffère selon la volaille :
- Dinde de 2,8 kg : 2h20
- Oie de 3,6 kg : 3h
- Chapon de 3kg : 2h30
- Canard de 2,8kg : 2h20
- Pintade de 1,2kg : 1h30

L'astuce Le Gaulois

1 boîte de farce = 1 volaille de 1,5kg. Suggestion d’accompagnement : des botillons de haricots verts avec une tranche de poitrine fumée, une poêlée de champignons ou des flans de légumes.

Ingrédients

Viande de dinde origine France : 40 %, gras de porc, foies de dinde : 11 %, champignons forestiers : 8 % (bolets, volvaires, pleurotes, lactaires, champignons noirs), farine de BLÉ, eau, conservateur : lactate de potassium, vin blanc, oignons frits (dont huile de tournesol), sel, arômes, sucre, betterave, persil, poivre, paprika, ciboulette, estragon, antioxydant : ascorbate de sodium, levure.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie 187 Kcal
781 Kj
Protéines 13 g
Glucides
dont sucres
6.8 g
0 g
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés
12 g
4.1 g
Fibres alimentaires 0 g
Sel 1.6 g*
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