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Le Gaulois - Farce de volaille aux Pommes du Val de Loire

Farce de volaille aux Pommes du Val de Loire

Une farce savoureuse pour un plat de fête réussi

gourmandise

farce festive

sucré

Vollaile 100% Française

Poids net : 400g

Conseils de préparation

Préchauffer votre four thermostat 7 (210°C). Mettez la farce à l'intérieur de votre volaille, puis disposez-la dans un plat, salez et poivrez. Ajoutez un oignon émincé, un verre de vin blanc doux et enfournez. Le temps de cuisson diffère selon la volaille :
- Dinde de 2,8 kg : 2h20
- Oie de 3,6 kg : 3h
- Chapon de 3kg : 2h30
- Canard de 2,8kg : 2h20
- Pintade de 1,2kg : 1h30

L'astuce Le Gaulois

1 boîte de farce = 1 volaille de 1,5kg. Suggestion d’accompagnement : des botillons de haricots verts avec une tranche de poitrine fumée, une poêlée de champignons ou des flans de légumes.

Ingrédients

Viande de dinde origine France : 38 %, pommes caramélisées : 25% (pommes : 21%, sucre, caramel : 1% (sucre, eau), BEURRE, eau), gras de porc, farine de BLÉ, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, oignon frit (dont huile de tournesol), arômes naturels, ciboulette, persil, levure, antioxydant : ascorbate de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie 212 Kcal
885 Kj
Protéines 11 g
Glucides
dont sucres
14 g
2 g
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés
12 g
3.8 g
Fibres alimentaires 2 g
Sel 1.6 g*
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