Logo - Le Gaulois

Les éleveursOui c'est Bon! - Le Gaulois

Emmanuel PEUVRET - Le Gaulois Éleveur de volailles à DANCE

Emmanuel PEUVRET

Emmanuel, 39 ans, je suis marié et papa de 3 enfants. J'élève des poulets et des dindes Le Gaulois depuis 18 ans. J'ai repris la ferme familiale et en plus de mes 2 poulaillers, j'élève des vaches limousines et je cultive aussi des céréales (blé, orge, colza...).  Etre éleveur de volailles, c'est sympa, on met tout en oeuvre pour leur confort: lumière naturelle, pierres à piquer, musique... C'est une fierté! Et cela  implique de se remettre en question car chaque fois c'est différent avec nos animaux.  Le Gaulois ce sont de bons produits, 100% français et de qualité!

La démarche Oui c'est Bon ! - Le Gaulois

Alimentation

Le Gaulois Oui c'est Bon ! - Le Gaulois s'engage à ce que les volailles soient nourries :

  • A base de céréales entières 100% françaises*
  • Sans OGM (<0.9%)

* Alimentés avec au minimum 65% de céréales.

Environnement

L’éleveur Oui c'est Bon ! - Le Gaulois s’investit dans une démarche de progrès en faveur de l’environnement :

  • Incitation et accompagnement des éleveurs à la plantation de haies et d'arbres, des élevages propres et rangés, des déchets triés et recyclés pour une meilleure intégration paysagère des élevages
  • Développement de poulaillers à basse consommation avec, par exemple, l'installation de récupérateurs de chaleur ou de panneaux photovoltaïques...
  • Optimisation de l'utilisation des ressources naturelles avec le développement des stations de compostage des litières

Bien-être Animal

Le Gaulois Oui c'est Bon ! - Le Gaulois s'engage pour le bien-être animal :

  • Lumière naturelle pour que les poulets et les dindes grandissent à la lumière du jour
  • Près de 15 à 20% d'espace supplémentaire pour les animaux, ainsi leur circulation est facilitée dans l'espace des poulaillers
  • Les élevages sont proches du site de préparation

D'autres aménagements des poulaillers sont encouragés dans une démarche de progrès, comme :

  • Présence de pierres à picorer ou de ballots de paille, pour faciliter l'expression des comportements naturels des volailles
  • Diffusion de musique ou de radio pour que les volailles soient calmes

Démarche contrôlée régulièrement

  • Contrôle du respect des engagements Le Gaulois Oui c'est Bon ! - Le Gaulois par Certipaq, organisme indépendant

Les images de son exploitation