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Sot-l'y-laisse de Dinde confits Le Gaulois

Les Sot-l'y-laisse sont deux morceaux de viande, situés de part et d'autre de l'échine de la volaille à la base des cuisses. Ils sont incroyablement tendres avec une saveur de viande très délicate. Ils ont été cuisinés en confit pendant plus de 4 heures.

3Sot-l'y-laisse de Dinde confits

Conseils de préparation

A la poêle (préparation recommandée) : Ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes à feu doux. Autres préparations possibles : - Au micro-ondes : Placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 minutes à 650W. - Au bain marie : Plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 minutes.

L'astuce Le Gaulois

Pratique : Le Gaulois propose un sachet avec ouverture facile.Idée recette : Faites revenir à la poêle les Sot-l'y-laisse Le Gaulois. Coupez du parmesanpour en faire des copeaux. Disposez dans les assiettes les feuilles de chênes assaisonnées avec de

ingrédients

Ingrédients : Sot-l’y-laisse de dinde : 79%, graisse de canard, eau, sel, dextrose de blé, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie 174 Kcal
727 Kj
Protéines 23.6 g
Glucidesdont sucres 0.1 g
0 g
Matières Grassesdont Acides Gras Saturés 8.8 g
2.9 g
Fibres alimentaires 0 g
Sel 1.16 g*