La Belle Escalope de Canard Le Gaulois
Taillées au coeur de filets sélectionnés. Ni trop fines, ni trop épaisses pour une cuisson homogène.
2x Belles Escalopes de Canard
Poids net : 280 gr
Existe aussi en : x1
Conseils de préparation
4 minutes à la poêle : Disposez les escalopes dans une poêle bien chaude, à feu vif, avec un fond de matière grasse. Pour une cuisson réussie, laissez dorer la première face durant 2 minutes. Retournez et faites dorer à l'identique la seconde face 2 minutes également.
L'astuce Le Gaulois
Astuce pour encore plus de gourmandise et de saveur :
- Savourez simplement assaisonnée d'une pincée de sel et de poivre
- Selon vos envies, agrémentez de quelques baies roses
- Variez les plaisirs en accompagnant d'une sauce au poivre vert
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 96 Kcal
406 Kj |
| Protéines | 20.6 g |
| Glucidesdont sucres | 0.3 g
0 g |
| Matières Grassesdont Acides Gras Saturés | 1.4 g
0.47 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0.17 g* |
La Brasserie
