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Baby Croques charcuterie

Baby Croques charcuterie

apéritif
convivialité
2 personne(s)
5 min
de préparation
3 min
de cuisson
Facile

"Croques Élevé dans les Prés"

Préparation

  1. Pour le pesto, mixer tous les ingrédients énoncés dans un mixeur. Réserver. 
  2. Sur 2 tranches de pain de mie, étaler le pesto réalisé précédemment,
  3. Recouvrir d’une tranche de blanc de poulet Élevé dans les Prés Le Gaulois puis de mozzarella râpée ou en tranches. Refermer avec les 2 dernières tranches de pain de mie.
  4. Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre à feu moyen, et faire dorer les croques dans la poêle pour les faire dorer environ 3 minutes par face à feu moyen (surveiller la cuisson).
  5. Une fois dorés, déposer vos croques sur une planche et les couper en 4 pour former les baby croques. 

Le Conseil Le Gaulois

  • Idéal pour un apéro à plusieurs