6x Œufs de poules extra-frais
Existe aussi en : x12 et x18
Conseils de préparation
Œufs à la coque : Déposer délicatement les œufs dans de l'eau bouillante puis laisser cuire pendant 3 minutes.
Œufs mollets : Déposer délicatement les œufs dans de l'eau bouillante puis laisser cuire pendant 5 minutes.
Œufs durs : Déposer délicatement les œufs dans de l'eau bouillante puis laisser cuire pendant 9 minutes pour avoir un jaune d'oeuf moelleux.
L'astuce Le Gaulois
Pour écaler facilement un œuf, plongez-le dans une eau froide voire glacée directement après leur cuisson pendant 5 minutes.
Pour éviter de fissurer la coquille de l'œuf, pensez à utiliser des œufs à température ambiante et non directement sortis du réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 140 Kcal
584 Kj |
| Protéines | 12.7 g |
|
Glucides
dont sucres |
0.3 g
0.3 g |
|
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés |
9.8 g
2.6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0.3 g* |
