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Vollaile 100% Française - Le Gaulois

Gésiers de volaille confits Le Gaulois

cuisinés pendant plus de 4 heures dans la graisse de canard, dans le respect des traditions

salade gourmande

Vollaile 100% Française Vollaile 100% Française
  • source de fer
  • ouverture facile

3x Gésiers de volaille confits Le Gaulois

Poids net : 300 gr

Conseils de préparation

 A la poêle (préparation recommandée) : Ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes à feu doux.

Autres préparations possibles :

 Au micro-ondes : placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 min à 650W.

Au bain-marie : Plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 min.

L'astuce Le Gaulois

Faites revenir un oignon émincé dans une poêle avec un peu de matière grasse. Ajoutez-y une cuillère à soupe de vinaigre de framboise en fin de cuisson. Faites dorer les Gésiers.

Ingrédients

Ingrédients Gésiers de poulet 78%, graisse de canard, sel, arômes, sirop de glucose de blé, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie 171 Kcal
717 Kj
Protéines 24 g
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés
8.4 g
2.4 g
Fibres alimentaires 0 g
Sel 1.2 g*