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Les éleveursOui c'est Bon! - Le Gaulois

Anne & Jérome MILLANVOYE - Le Gaulois Éleveur de volailles à Arconcey

Anne & Jérome MILLANVOYE

Anne et Jérôme, 45 et 46 ans, nous sommes parents d'une petite fille. Notre ferme, c'est notre lieu de vie au quotidien, et notre passion : nous adorons nos animaux, la nature et le contact avec les gens ! Egalement producteurs de céréales et éleveurs de vaches Charolaises et Aubrac, nous organisons des ballades à cheval aux beaux jours. Depuis 2010, Anne s'est installée sur la ferme avec le projet de s'occuper des chevaux mais aussi des poulets ! Et j'adore partager ma passion depuis avec les visiteurs qui s'arrêtent chez nous ! Le Gaulois, ce sont les volailles que nous élevons avec amour ! A la maison, on aime cuisinier et on choisit toujours les produits Le Gaulois, le gage de la qualité française au bon prix.

La démarche Oui c'est Bon ! - Le Gaulois

Alimentation

Le Gaulois Oui c'est Bon ! - Le Gaulois s'engage à ce que les volailles soient nourries :

  • A base de céréales entières 100% françaises*
  • Sans OGM (<0.9%)

* Alimentés avec au minimum 65% de céréales.

Environnement

L’éleveur Oui c'est Bon ! - Le Gaulois s’investit dans une démarche de progrès en faveur de l’environnement :

  • Incitation et accompagnement des éleveurs à la plantation de haies et d'arbres, des élevages propres et rangés, des déchets triés et recyclés pour une meilleure intégration paysagère des élevages
  • Développement de poulaillers à basse consommation avec, par exemple, l'installation de récupérateurs de chaleur ou de panneaux photovoltaïques...
  • Optimisation de l'utilisation des ressources naturelles avec le développement des stations de compostage des litières

Bien-être Animal

Le Gaulois Oui c'est Bon ! - Le Gaulois s'engage pour le bien-être animal :

  • Lumière naturelle pour que les poulets et les dindes grandissent à la lumière du jour
  • Près de 15 à 20% d'espace supplémentaire pour les animaux, ainsi leur circulation est facilitée dans l'espace des poulaillers
  • Les élevages sont proches du site de préparation

D'autres aménagements des poulaillers sont encouragés dans une démarche de progrès, comme :

  • Présence de pierres à picorer ou de ballots de paille, pour faciliter l'expression des comportements naturels des volailles
  • Diffusion de musique ou de radio pour que les volailles soient calmes

Démarche contrôlée régulièrement

  • Contrôle du respect des engagements Le Gaulois Oui c'est Bon ! - Le Gaulois par Certipaq, organisme indépendant

Les images de son exploitation

Exploitation - Le Gaulois