Notre CHARTE QUALITE a pour objectif d’assurer à nos clients une sécurité alimentaire maximale via des pratiques de production raisonnées.

 

Dans cette optique, Le Gaulois met en œuvre :
- des contrôles stricts de la nourriture des volailles jusqu’au transport des produits finis en magasin. Les contrôles s’opèrent à 2 niveaux :

• en interne avec : le service Qualité-environnement
• en externe avec : des organismes de contrôle indépendants et agrées pour la réalisation d’audit. (SGS, Confirm, ULASE)

- une politique de prévention exigeante, qui inclue la formation de tous les opérateurs de notre filière.
- des objectifs de progrès ambitieux pour accroître constamment la qualité des produits, du bien être animal à la réduction des emballages des produits finis.

Notre CHARTE QUALITE, votre garantie !