Principaux nutriments: Vitamine A, vitamine C, vitamine B9, fibres, sucres complexes, magnésium, calcium, protéines animales, fer, lipides, vitamine E, sucres simples<br>
Rôle dans l'oraganisme: Antioxydant, renfonrce les défenses immunitaires, apport d'énergie immédiat, participe à la qualité de la vision, contraction musculaire et régulation de l'équilibre nerveux, Apport d'énergie prolongée, multiplication des cellules, facilitent le transit intestinal et ont un effet rassasiant, construction et entretien des tissus, transport de l'oxygène, constituant essentiel des membranes cellulaires et énergie de reserves, solidification des os.
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