Salade de blé aux gésiers cuisinés aux tomates séchées

Ingrédients

• Gésiers confits cuisinés aux tomates séchées Le Gaulois
• 150g de blé à cuire
• Tomates cerises
• sel & poivre

Recette

• 1.Faites cuire le blé selon les indications sur la boîte (environ 10 minutes à l'eau bouillante)
• 2.Faites réchauffer au micro-ondes les gésiers de poulet pendant 2 minutes.
• 3.Coupez quelques tomates cerises en deux.
• 4.Dressez vos assiettes en commençant par le blé, puis par les gésiers de poulet ainsi que le jus aromatique. et parsemez de quelques tomates cerises.
• 5.Ajoutez un léger filet d'huile d'olive et quelques gouttes de vinaigre de Xérès.