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Magret de canard seche

Magret de canard seche

Bouchées de magret de canard aux abricots secs et tomates séchées

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2 PERSONNE(S)
PRÉPARATION : 10 MIN
CUISSON : -

Ingrédients

10 magrets de canard séché Le Gaulois
10 abricots secs
10 tomates séchées

recette

Recette

1.À l’aide d’un couteau, ouvrez les abricots secs en deux, sans pour autant séparer les deux parties.
2.Glissez 1 tomate séchée à l’intérieur de chaque abricot.
3.Enroulez 1 tranche de magret sur chacun et plantez une pique en bois dans chaque bouchée. Simple et bon !
4.Le Conseil Le Gaulois
5.Vous pouvez remplacer les abricots secs par des figues séchées ou des pruneaux dénoyautés.
6.Recette extraite du livre Poulet & Cie - Editions Culinaires Alain Ducasse.
7.www.cookboutic.fr ou Rubrique Bonus > Le livre de recettes

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